Bildung
Ob in der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, dem Forst oder Gartenbau – unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen ist erster Ansprechpartner für die Aus- und Fortbildung in der Region.
Meldungen
Samstag, 21.02.26
Dorfhelfer/in werden: Informationstag in Pfaffenhofen a.d.Ilm
Im Rahmen des Infotags erhalten Sie Einblicke in den Ablauf der Fortbildung und anschließende Berufstätigkeit, in die Gestaltung des Unterrichts in Pfaffenhofen, in die Unterrichtsräume und haben die Möglichkeit, sich mit den Lehrkräften und Studierenden auszutauschen.
Weitere Infos - AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm 
19. und 20. März 2026 in Ansbach
PROFI-Seminar Digitale Büroorganisation
© PantherMedia/Yuri Arcurs
Eine effiziente digitale Büroorganisation kann die zunehmende Dokumentations- und Datenflut enorm erleichtern. Das zweitägige Seminar des AELF Ansbach richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die sich im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen. Anmeldeschluss ist 22. Februar 2026.
Weitere Infos - AELF Ansbach
Neue Bewerbungsrunde
Staatsehrenpreise "Vorbildliche Ausbildung"
Ihr Betrieb setzt sich mit großem Engagement für seine Auszubildenden ein – ganz nach dem Motto "Fördern – Fordern – Voranbringen"? Dann nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich um den Staatsehrenpreis für vorbildliche Ausbildung in der Landwirtschaft.
Weitere Infos - Staatsministerium
Land.Schafft.Bayern
Der Podcast des Staatsministeriums
In unserem Podcast erfahren Sie alles über spannende Berufe rund um Ernährung, Land- und Forstwirtschaft und Tourismus. Lernen Sie mit uns Persönlichkeiten und deren Traumjobs kennen – von Alltagsmanagern bis Zukunftsexpertinnen. Außerdem in jeder Folge: Persönliche Einblicke, (Fun) Facts und Tipps.
Podcast - Staatsministerium
Die Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Ingolstadt lädt zum Tag der offenen Tür am Sonntag, 8. März 2026 ein. An diesem Tag öffnen wir unsere Schule für Besucherinnen und Besucher, die einen spannenden Blick hinter die Kulissen des Schulbetriebs werfen und die Vielseitigkeit der Hauswirtschaft erleben möchten Mehr
Scheckübergabe
Rekordverdächtige 1.111 Euro konnten die drei Semestersprecher der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen an die Tafel Pfaffenhofen übergeben. Die Spendensumme sammelten die Studierenden bei einer Adventsaktion mit Tradition am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen. Mehr
Ihr Wissen auffrischen, ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und ihr Bewusstsein für Gefahren im Straßenverkehr stärken, das konnten nun die Studierenden der Dr. Eisenmann-Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen bei einem praxisorientieren Verkehrssicherheitsprogramm. Mehr
Am 6. November 2025 fand im Walderlebniszentrum Schernfeld der Forstliche Wettbewerb für 39 Auszubildende zum Landwirt und zur Landwirtin aus den Landkreisen Ingolstadt, Eichstätt, Pfaffenhofen und Neuburg-Schrobenhausen statt. Ziel ist es, für die Gefahren der Waldarbeit zu sensibilisieren und auf die beruflichen und privaten Tätigkeiten vorzubereiten. Mehr
1. Semester
Jedes Jahr im Oktober startet ein neues Wintersemester an der Dr. Eisenmann-Landwirtschaftsschule in Pfaffenhofen. In diesem Jahr begannen 26 junge Landwirtinnen und Landwirte sowie 12 junge Hauswirtschafterinnen ihre berufliche Fortbildung. Mehr
© Regierung von Oberbayern
24 Absolventen der Dr.Eisenmann-Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen haben kürzlich in einem festlichen Rahmen ihre Meisterbriefe in Holzkirchen erhalten, darunter 10 Hopfenpflanzer. Mehr
Besuch aus Südafrika
Der Landwirtschaftsminister der Provinz Westcap in Südafrika, Dr. Ivan Meyer, besuchte mit einer Delegation unsere Schule und den Betrieb Heigl. Auf dem Betrieb Heigl haben drei Generationen Betriebsleiter die Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen absolviert. Mehr
Bei der regionalen Freisprechungsfeier der Land- und Hauswirtschaft in Eichstätt erhielten 85 Absolventinnen und Absolventen ihre Abschlusszeugnisse. Nach bestandener Berufsabschlussprüfung dürfen sie sich nun "Staatlich geprüfte Landwirtin"/"Staatlich geprüfter Landwirt" bzw. "Hauswirtschafterin" nennen. Mehr
Im Rahmen der 7. Bayerischen Ernährungstage fanden am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen mehrere Veranstaltungen statt. Ziel war es, junge Menschen für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und nachhaltige Ernährung zu sensibilisieren. Mehr
© Nadja Atzberger
Es hat schon Tradition. Auf dem jährlich stattfindenden "Ball der Landwirtschaft" gehört der Eröffnungstanz den Studierenden der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen. 27 angehende Wirtschafterinnen und Wirtschafter für Landbau und zwölf angehende Dorfhelferinnen hatten dafür wochenlang geprobt. Mehr
Was braucht das Salatpflänzchen zum Wachsen? Kann ich den Joghurt noch essen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist? Antworten auf diese und ähnliche Fragen liefern verschiedene Lernprogramme, die zum Erwerb von Alltagskompetenzen im Grundschulalter beitragen. Mehr
Unsere Schulen
Ingolstadt und Schrobenhausen
Landwirtschaftsschulen, Abteilungen Hauswirtschaft
© Fotodesign Katzer
Sie haben einen Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft und möchten Ihren Haushalt fachkundig führen, sich fortbilden und Grundlagen der Unternehmensführung erlernen? Dann ist der einsemestrige Studiengang der Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, für Sie das Richtige.
Standort Schrobenhausen
Standort Ingolstadt
Die Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen bietet als einzige Schule in Bayern die Fortbildung zum/zur Staatlich geprüften Dorfhelfer/-in in Vollzeitform an. Mehr
Die Landwirtschaftsschule, Abteilung Landwirtschaft, bereitet auf die spätere Tätigkeit als landwirtschaftlicher Unternehmer und Betriebsleiter vor. Sie baut auf dem in der betrieblichen Ausbildung und in der Berufsschule erworbenen Wissen und Können auf und dient der fachtheoretischen Vorbereitung auf die Meisterprüfung. Mehr
Wahlfach Hopfenbau
Die Dr.-Eisenmann-Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen ist die einzige Fachschule für Hopfenbau in Bayern. Das Wahlfach Hopfenbau wird in den Wintersemestern und im Sommersemester unterrichtet. Mehr
Alltagskompetenzen
© Christian Schwier – stock.adobe.com
Das Konzept "Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben" des Staatsministeriums für Unterricht und Kultus (StMUK) zielt darauf ab, Schülerinnen und Schüler zu befähigen, sich im Alltag zurechtzufinden. Mit unseren Angeboten unterstützen wir Lehrkräfte und Schule fachlich fundiert, das Konzept umzusetzen. Mehr
