Direktvermarktergemeinschaft "Köstliches vom Lande"
Jederzeit regional und frisch einkaufen
Der Hof "Jura-Geflügel" der Familie Hüttinger und der Heindlhof in Gerolfing stehen beispielhaft für die Direktvermarkter aus dem Landkreis Eichstätt und der Stadt Ingolstadt, die "Köstliches vom Lande" vermarkten. Eichstätts Landrat Alexander Anetsberger, die dritte Ingolstädter Bürgermeisterin Petra Kleine sowie weitere Vertreter der regionalen Politik besuchten im März 2021 die Betriebe.
"Verkaufsräume mit Selbstbedienung und Verkaufsautomaten sind im Trend“, erklärt Sabine Biberger vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Sie ist zuständig für "Köstliches vom Lande". "Der Verein fördert die Geschäftsbeziehungen unter den Direktvermarktern, sodass viele eigene Produkte und ein Vollsortiment anbieten."
Interessengemeinschaft "Köstliches vom Lande"
Die Idee, regionale Produkte gemeinsam zu vermarkten, führte vor mittlerweile 25 Jahren zur Gründung der Interessengemeinschaft "Köstliches vom Lande". Auf Initiative des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten entstand damals die erste gemeinsame Broschüre der heimischen Direktvermarkter. Inzwischen ist die Zahl der Mitglieder auf mehr als 80 gestiegen, wobei Bio-Betriebe ebenso vertreten sind wie Direktvermarkter mit konventionellem Anbau. Das Angebotsspektrum reicht von frischem Fleisch und Wurst über Gemüse und Obst sowie Milch und Milchprodukte bis zu Brot und Backwaren.