Vermarktung und Diversifizierung im Ökolandbau
Öko-Felderbegehung und Besichtigung eines Biobetriebs
Symbolbild Ökolandbau
Am Donnerstag, 16. Juli 2026, findet ab 18:30 Uhr eine Felderbegehung und Betriebsbesichtigung des Biohöfle Mertingen statt. Veranstalter sind die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Nördlingen-Wertingen, Ingolstadt-Pfaffenhofen und Augsburg sowie die örtlichen Ökomodellregionen Stadt.Land.Augsburg, Stadt.Land.Ingolstadt und Paartal.
Wie lässt sich die Wertschöpfung im ökologischen Landbau steigern? Welche Chancen bieten sich Ökobetrieben in der Region in Sachen Vermarktung? Diese Fragen wollen wir mit
Anna-Maria Bissinger diskutieren.
Sie führt das Biohöfle in Mertingen seit 2023 und geht sowohl beim Anbau als auch bei der Vermarktung ihrer Produkte neue und kreative Wege. Daneben informiert sie interessierte Verbraucher regelmäßig durch soziale Medien über Arbeiten, Hofleben und Erzeugnisse des landwirtschaftlichen Betriebs. Im Rahmen der Betriebsbesichtigung wird Familie Bissinger einen Einblick in die Arbeiten auf dem Acker, im Milchviehstall inkl. Weide und in das Thema Vermarktung geben.
Treffpunkt ist die Hofstelle der Familie Bissinger in der Heißesheimer Str. 3 in 86690 Mertingen.