Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm. Wir sind die Ansprechpartner in der Region.

Meldungen

Mission Zero Waste
Ein Escape Game gegen Lebensmittelverschwendung

Teile eines Brettspiels liegen auf einem Tisch

Station des Spiels

Ab Mitte Juni 2025 können Jugendgruppen und Schulen in Bayern ein spannendes und lehrreiches Abenteuer erleben: das Escape Game „Mission Zero Waste“. Entwickelt vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), sensibilisiert dieses interaktive Spiel Jugendliche im Alter von 13 bis 17 Jahren für das wichtige Thema Lebensmittelverschwendung.  Mehr

KErn-Podcast mit Brigitte Theile
Gemeinsam. Lebensmittel. Feiern

Grafische Darstellung von Lebensmitteln die aus einer Tüte strömen

© KErn

In Bayern landen durchschnittlich 70 Kilogramm Lebensmittel pro Person und Jahr im Müll. Engagierte Menschen zeigen, dass es anders geht. Sie entwickeln Lösungen, um Lebensmittel vor der Verschwendung zu retten. In der Reihe "Gemeinsam.Lebensmittel.Feiern – mit den Ernährungspionieren den Kreislauf schließen" stellt das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) inspirierende Menschen vor. 

Alle Podcast-Folgen - KErn Externer Link

Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt

Grafik mit Schriftzug "Clevere Kiste. Mein Vorrat für alle Fälle"

Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen. 

www.vorratshaltung.bayern.de Externer Link