Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm. Wir sind die Ansprechpartner in der Region.
Meldungen
Mission Zero Waste
Ein Escape Game gegen Lebensmittelverschwendung

Station des Spiels
Ab Mitte Juni 2025 können Jugendgruppen und Schulen in Bayern ein spannendes und lehrreiches Abenteuer erleben: das Escape Game „Mission Zero Waste“. Entwickelt vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), sensibilisiert dieses interaktive Spiel Jugendliche im Alter von 13 bis 17 Jahren für das wichtige Thema Lebensmittelverschwendung. Mehr
KErn-Podcast mit Brigitte Theile
Gemeinsam. Lebensmittel. Feiern

© KErn
In Bayern landen durchschnittlich 70 Kilogramm Lebensmittel pro Person und Jahr im Müll. Engagierte Menschen zeigen, dass es anders geht. Sie entwickeln Lösungen, um Lebensmittel vor der Verschwendung zu retten. In der Reihe "Gemeinsam.Lebensmittel.Feiern – mit den Ernährungspionieren den Kreislauf schließen" stellt das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) inspirierende Menschen vor.
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt

Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.